Необходими продукти
моркови
гъби
зелени пресни чушки
розмарин
булгур
копър
пресен чесън
Морковите, гъбите и чушките се нарязват на кубчета и се задушават в зехтин. След около 10-тина минути се добавя розмарин, чесън и булгур и се вари на тих огън около 20 минути.
Пропорциите са в зависимост от желаното количество. Съотношението булгур-вода е 2:1.
Няма коментари:
Публикуване на коментар