Необходими продуктипредварително сварен нахут
1-2 тиквички
дребни чушки капия (за предпочитане в червено и зелено)
подправки - розмарин, мащерка, черен пипер на зърна
В тава се слагат нарязаните чушки - стремим се да са на полумесеци. Добавяме и наситнените тиквички и свареният нахут. Печем на 250 градуса с малко вода и много зехтин до изпаряване на водата.
Пропорциите на продуктите са в зависимост от желаното количество.
Няма коментари:
Публикуване на коментар