Необходими продукти
извара
синьо сирене
черни маслини
каперси
копър
зехтин
Средиземноморският пастет е наслада за сетивата, чието приготвяне отнема около 5 минути. Към изварата добавяме синьо сирене, ситно нарязаните маслини, каперси и много копър. Обилно напояваме със зехтин и подчертаваме вкуса с прясно смлян черен пипер. Разбъркваме добре, за да се получи хомогенна смес. Идеален за мазане на филия, пълнене на пресни чушки или за самостоятелна консумация.
Пропорциите са в зависимост от желаното количество. При 250 гр извара синьото сирене би следвало да е около 50 гр.
Няма коментари:
Публикуване на коментар