Булгур със зеленчуци



Необходими продукти
моркови
гъби
зелени пресни чушки
розмарин
булгур
копър
пресен чесън


Морковите, гъбите и чушките се нарязват на кубчета и се задушават в зехтин. След около 10-тина минути се добавя розмарин, чесън и булгур и се вари на тих огън около 20 минути.

Пропорциите са в зависимост от желаното количество. Съотношението булгур-вода е 2:1.

Няма коментари:

Публикуване на коментар