Неободими продукти
пресни гъби
марокански ориз /басмати или обикновен/
черен пипер на зърна, босилек, шафран, пресен магданоз
зехтин
Нарязаните гъби се задушават със зехтин и малко вода. Към тях се добавят ориза и подправките. Заливат се със вода и се пекат на силна фурна. След изваждането се добавя магданоза.
Няма коментари:
Публикуване на коментар